Zero waste — набор экопривычек, которые не появляются мгновенно. Однако есть простые шаги, которые не потребуют больших затрат сил и денег, но сделают жизнь гораздо чище. Беа Джонсон, автор книги Zero Waste Home, уже много лет рассказывает, как отказаться от мусора. Ее идея состоит из трех постулатов: меньше потреблять, повторно использовать и перерабатывать. В идеале нужно не только сортировать мусор и использовать биоразлагаемую упаковку — нужно не производить отходов вообще. В коротком ролике...

Достижение нулевого количества отходов кажется одной из таких невыполнимых задач, как не съесть все чипсы или довести до конца недельную диету. Наша компания ФПИ «Экология Будущего» недавно попыталась разобраться в величии движения Zero Waste и обнаружила, что за этой фразой скрывается гораздо больше философии, чем предполагает жесткая номенклатура. «Zero Waste» в наши дни стало модным заявлением в прессе. Города и предприятия ставят перед своими организациями амбициозные цели. Глобальные компании...