Сельдерей — незаменимый продукт в рамках правильного питания. Чтобы получить от овоща максимальную пользу, его нужно правильно готовить и «вовремя» употреблять в пищу. Издание «ОСН» поделилось особенными фактами о сельдерее.. Существует три вида съедобного сельдерея: листовой, стеблевой и корневой. У каждой части растения свои преимущества. В любом виде продукт оказывает на организм «исцеляющее» воздействие. В сельдерее много клетчатки, а значит, он поддерживает пищеварение и улучшает перистальтику кишечника...

Кажется, все мы прекрасно знаем, что овощи есть надо. Не устаю напоминать, что диетологи в день советуют съедать не менее 400 граммов фруктов и овощей. Но почему? На это есть несколько причин: 1) Овощи содержат мало калорий. Добавляя их в каждый прием пищи, вы быстрее почувствуете сытость за счет объема, и при этом не "переберете" по калориям. 2) Меньше болезней. Доказано: каждые 200 граммов овощей в день снижают риск сердечного приступа на 13%. Также уменьшается риск рака и легочных заболеваний...