Мы привыкли к тому, что протеин в основном употребляют спортсмены или завсегдатаи тренажерных залов, стремящиеся нарастить мышечную массу. Однако протеиновые добавки используют не только в спортивных целях, но и для похудения или восполнения необходимых питательных веществ на вегетарианских системах питания. Правда, иногда возникают сомнения, всем ли показан протеин и полезно ли это? Что такое протеин и для чего он необходим? Слово «протеин» произошло от древнегреческого «proteos», что значит «первичный», поскольку белки — основной строительный материал организма...
Казалось бы, столько всего уже написано про протеин, и тема эта исчерпана, но нет – чем популярнее становятся протеиновые добавки, тем больше вопросов они вызывают. В нашей сегодняшней статье мы собрали список самых популярных вопросов о протеине, на которые хотим ответить. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина Протеин (в переводе с английского — белок) – это органическое соединение, состоящее из набора аминокислот. Некоторые продукты, богатые белком: яйца, мясо, рыба, моллюски, творог, бобовые, орехи и т...