Среди коптильщиков ходит мучительный вопрос: замачивать щепу перед холодным копчением или нет? Спорят знатоки уже долго и не могут прийти к одному знаменателю. Кто-то перед копчением смачивает опилки, кто-то — категорически против и следит за тем, чтобы влажность не превышала 10-15%.
Мы объясним две точки зрения и в конце закончим затянувшиеся баталии 😎 Зачем перед копчением замачивают щепу?
Основная и ключевая причина — открытый огонь при сильном нагреве. Коптильщики уверены, что сухая щепа слишком быстро прогорает и не дает достаточной порции дыма...
О том, что вас я пожалела, я пожалела много раз. Написано об этом много, но мы рассмотрим этот вопрос с другой точки зрения. Давайте остановимся на моделях поведения женщин, которые привлекают мужчин. Знаете, наблюдения подсказывают, что есть действия и поступки, которые способны привязать мужчину к определенной женщине. Важно понимать каких мужчин может притянуть та или иная женщина и подойдет ли он ей. Узнаем и первых уст: Чем можно всерьез «зацепить» искушенного и опытного мужчину? Спрашивали...