Черная смородина растет практически в каждом саду, и каждая хозяйка знает: это не просто ягода, а настоящий кладезь витаминов. Но закатывать ее на зиму хочется так, чтобы и вкус сохранить, и времени потратить минимум. Идеальный выход — знаменитая «пятиминутка». Этот способ варки не случайно пользуется такой любовью у садоводов: всего пять минут на плите, и полезные вещества почти не разрушаются, а ягоды остаются целыми и ароматными. О лучших рецептах такого варенья рассказывает блог Дачник.RU. Почему...