Чай является одним из самых разнообразных и уникальных продуктов на нашей планете. Разнообразие сортов чая, которые были созданы человеком на протяжении многих лет, вызывает восхищение и заставляет нас погрузиться в мир чайной культуры. Каждый вид чая заслуживает отдельного внимания, так как он имеет свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики, а также свой особенный способ приготовления. В связи с этим существуют несколько классификаций чайной продукции, основанных на различных критериях...

Виды чая бывают самые разные – одни тонизируют, другие способствуют лучшему пищеварению, третьи оказывают благотворное действие на сосуды. Целебные свойства и вкусо-ароматические качества высушенных чайных листьев зависят от способа обработки сырья и технологии производства. Чтобы напиток получился вкусным и ароматным, принес максимальную пользу для организма, его надо заваривать по всем правилам – в зависимости от сорта чая. О пользе чая Полезными свойствами обладают абсолютно все сорта, однако...