2905 читали · 4 года назад
Как класть фольгу для запекания рыбы
Если вы всегда сомневаетесь, какой стороной класть фольгу внутрь, (то-есть сторона для ингредиентов) мы расскажем, как сделать это правильно. Главное выберите для готовки рыбы плотную фольгу, чтобы она позволяла готовить продукт, завернутый в один слой. Целые тушки рыбы Если вы хотите приготовить рыбу целиком, внутрь блюда нужно класть фольгу глянцевой стороной. Рыбка будет хорошо держать форму в готовом виде, и ее будет удобно перекладывать на блюдо. Рыбу можно фаршировать овощами, сыром, яйцами, грибами и запекать также глянцевой стороной внутрь...
281 читали · 2 года назад
Говядина в фольге в духовке!
1. Для приготовления говядины куском в духовке в фольге нам понадобится: мякоть говядины, сухие приправы (чёрный молотый перец, соль, универсальная приправа для говядины и лавровый лист); 2. Мякоть промыть, обсушить, обмазать специями и оставить мариноватся на 2 часа. 3. Затем выложить на двойной лист фольги, тщательно завернуть и положить на противень. 4. Положить в предварительно разогретую до 200...