! 🎓🎉 Она, кстати, посвящена исследованию животных останков на стоянке Сунгирь. 🦴🦕 Виктория использовала современную методику и последовательно проанализировала более двух тысяч экземпляров костей, хранящихся в музее им. Вернадского, чтобы получить полную картину как именно и с какими животными контактировали древние люди. Оказывается, мясо с туш не только жарили как есть, но и срезали, соскабливали, коптили, вялили, сушили, морозили и варили. А еще дробили кости и извлекали питательный костный...