10,5 тыс читали · 5 лет назад
Самое время для древесного деликатесса. Идём в лес за вешенкой.
Многие покупали в магазинах эти грибы. Они заслуженно получили место на прилавках и в наших блюдах, поскольку вкусны, питательны и полезны. Вешенка (или Вёшенка) названа так по известной причине - её плодовые тела начинают появляться на стволах погибших и ослабленных деревьев весной. Однако найти её можно и в другое время, когда тоже достаточно влажности и не слишком жарко. Это лето (2019) выдалось не слишком тёплым, по крайней мере в нашем Костромском крае. Постоянные дожди способствуют росту грибов, и вешенка в их числе...
Сбор грибов вешенка в октябре
Решили поехать в лес и собрать такие грибы, как вешенка - которые растут на деревьях, пнях, корягах и т.д. Единственная проблема, это то, что у нас давно не было дождей, а честно сказать я даже не припомню...