Вы сидите в ресторане напротив нового знакомого. Или на семейном ужине. Или на обеде с коллегами. И пока все заняты разговором — кто-то наблюдательный уже составил о каждом мнение. Не по словам. Не по одежде. По тому, как человек ест. Звучит странно? Возможно. Но специалисты по поведению давно заметили: манера есть — одна из самых честных характеристик человека. Потому что за столом мы не контролируем себя так, как в разговоре. Мы расслаблены. Мы в процессе, который повторяем тысячи раз. И именно поэтому — показываем настоящее...