Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Варенец – что это такое? Это кисломолочный напиток, который готовят из топленого молока с применением сливок в качестве закваски. Данный продукт можно приобрести в магазине, а можно приготовить дома. По консистенции приобретенный в магазине варенец более жидкий – питьевой, в то время как домашний настолько густой, что его можно есть ложкой. Варенец по-домашнему Нужно: 1. Сливки жирные - 1 литр. 2. Сметана - 4 ст...

А вы знали, что варенец — это не просто вкусный молочный десерт, а настоящая гастрономическая жемчужина с многовековой историей? От царских дворцов и приемов императрицы до советских кухонь и современных ресторанов — варенец прошел длинный путь, сохраняя свою уникальность и очарование. Погрузитесь в удивительную историю русского варенца и откройте для себя секреты его приготовления! Оставьте комментарий и поставьте 👍, если вы любите традиционные русские десерты и хотите узнать больше об их истории!...