По определению стандарта ГОСТ Р ИСО 22000 валидация (validation) - получение свидетельств того, что мероприятие по управлению (или комбинация мероприятий по управлению) будет способно результативно управлять значимой опасностью, угрожающей безопасности пищевой продукции По определению стандарта ГОСТ Р ИСО 22004 валидация (validation) - это получение свидетельств, которые показывают, что мероприятия по управлению, вошедшие в план ХАССП и программы ППОПМ, пригодны для управления идентифицированными опасностями...

Валидация - это процесс подтверждения того, что что-то соответствует определенным требованиям, стандартам или ожиданиям. Другими словами, это проверка на "правильность" и "годность". Валидация - это неотъемлемая часть многих процессов, от разработки программного обеспечения до производства лекарств. Она помогает обеспечить высокое качество, безопасность и надежность...