Когда мы думаем об аскорбиновой кислоте, на ум сразу приходят все цитрусовые во главе с апельсинами или мандаринами. Это полезные фрукты, но в каждый пункт нашего списка того, в каких продуктах содержится витамин С, имеет в своем составе намного больше этого вещества. Удивлена? Причем это очень даже знакомые тебе продукты. Признаки дефицита Продукты с большим количеством Усвоение и передозировка Аскорбиновую кислоту мы все знаем. Это одно из самых популярных полезных веществ. Но вот где содержится витамин С, многие не подозревают — не считая цитрусовых...

Больше всего витамина C содержится в отваре шиповника, полчашки напитка обеспечивает суточный запас, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, также этого витамина много в квашеной капусте, черной смородине и болгарском перце. Еще один чемпион — квашеная капуста. В ней витамина С гораздо больше, чем в свежем овоще. Также стоит отметить желтый болгарский перец. Хотя в красном и зеленом витамина тоже достаточно много, — объяснила врач. Диетолог отметила, что высокое содержание...