Прокормить растущее население планеты — это серьезная проблема, которую решают не одно десятилетие, но сегодня появились новые причины для тревоги. Наводнения, волны жары и другие экстремальные погодные условия ставят сельское хозяйство в уязвимое положение. На фоне этих проблем некоторые организации призывают провести новую Зеленую Революцию, по аналогии с внедрением в 1960-1970-х годах потенциально высокоурожайных сортов пшеницы и риса, а также синтетических удобрений и пестицидов. Тогда изменения...