Клетчатка - питательное вещество растительного происхождения - жизненно необходима для правильной работы пищеварительной системы и здоровья в целом. Она должна играть ключевую роль в рационе каждого человека. Особенно детей! Клетчатку еще называют пищевыми волокнами: они проходят через пищеварительную систему и выходят из тела естественным образом. Они бывают двух типов: растворимые (фрукты, овощи) и нерастворимые (цельное зерно, семена чиа). Для здоровья необходимы оба типа, поэтому важно включать в рацион разнообразные продукты, богатые клетчаткой...

Ребенок, достигший годовалого возраста, по-прежнему должен получать питание, учитывающее потребности развивающегося организма. Желудок малыша все еще чувствителен и нежен, поэтому он нуждается в хорошо сбалансированном питании. Низкое или слишком большое количество определенных продуктов и питательных веществ в ежедневном рационе может вызвать проблемы с пищеварением, например, запоры. Как правильно составить рацион малыша, и какую роль играет клетчатка в ежедневном меню? Большие потребности молодого организма После 1 года организм ребенка продолжает интенсивно развиваться...