Имбирь незаменим в пору сезонных заболеваний. Он входит в топ главных антипростудных продуктов. Тем не менее универсальным лекарством его назвать нельзя. Рассказываем о пользе имбиря, и о том, в каких случаях его стоит употреблять в пищу с осторожностью. Латинское наименование и вид: Zingiber officinale, имбирь лекарственный Род: Zingiber Семейство: Имбирные Отряд/порядок: Имбирецветные (Zingiberales) Класс: Однодольные (Monocotyledonae) Тип/отдел: Сосудистые растения (Tracheophyta)/ Цветковые (Angiosperms)...

Имбирь по своему полезному составу часто приравнивают к чесноку. Этот продукт действительно богат всевозможными витаминами и минералами. Употреблять корень имбиря в чистом виде не принято, так как он обладает очень жгучим вкусом. Зато его можно класть в чай, делать из него отвар, полезные медово-имбирные смеси, добавлять в горячие блюда в качестве приправы и готовить на его основе соусы и заправки к салатам. «Первый женский» выяснил, чем именно полезен имбирь для женщины и может ли он причинить вред женскому организму...