Кофе — один из самых потребляемых напитков в мире, которым ежедневно наслаждаются миллионы людей. Однако не все сорта кофе одинаковы, и между натуральным кофе и кофе, купленным в магазине, есть явные различия. В этой статье мы рассмотрим различия между этими двумя видами кофе. Натуральный кофе Натуральный кофе, также известный как специальный кофе, относится к кофе, который выращивается и обрабатывается с использованием традиционных методов. Этот тип кофе часто выращивают небольшими партиями и поставляют из определенных регионов по всему миру...

Дорогие любители кофе, вы когда-нибудь задумывались, чем же на самом деле отличается арабика от робусты? А может, слышали о редких сортах вроде либерики или эксцельзы? Сегодня мы расскажем вам о каждом из них и, возможно, поможем найти «ваш» сорт кофе. Арабика — самый популярный сорт кофе, который составляет около 60–70% мирового производства. Этот сорт знаменит своим мягким, сбалансированным вкусом с нотками фруктов и легкой кислинкой. Арабика родом из высокогорных районов Эфиопии, где климат идеально подходит для роста этих чувствительных, капризных зерен...