Друзья, привет! На связи Александра Филатенко, и сегодня мы говорим про моти — точнее, про их вкусы! Моти — это мой кондитерский фетиш. Эти маленькие шарики из нежного рисового теста с начинкой внутри — как шкатулка с сюрпризом. В моей кондитерской на витрине всегда ровно 12 вкусов моти. Не 25, не 50, а именно 12. Почему? И почему именно эти сочетания? Давайте разберёмся, как я создаю вкусы, которые заставляют людей возвращаться снова и снова. Когда ты предлагаешь слишком большой выбор, покупатели теряются...