Не стоит считать незначительной мелочью форму обращения к адресату. О том к кому и как следует обращаться в деловой переписке, рассказывает Наталья Клишина. Часто, начиная письмо с обращения «Уважаемый...

Сейчас «выкать» с большой буквы – моветон. Но все-таки как по правилам? «С прописной буквы пишутся местоимения Вы, Ваш как форма выражения вежливости при обращении к одному конкретному лицу в письмах, официальных документах и т. п. » (Лопатин В. В., Нечаева И. В., Чельцова Л. К. Прописная или строчная? Орфографический словарь. М., 2011. С. 37). При обращении к нескольким лицам местоимения вы, ваш пишутся со строчной буквы. Например: уважаемый коллега, предлагаем Вам... Но: уважаемые коллеги, предлагаем вам...