159 читали · 3 года назад
ПОЧЕМУ НЕКОТОРЫЕ УРБЕЧИ ГОРЧАТ?
ПОЧЕМУ НЕКОТОРЫЕ УРБЕЧИ ГОРЧАТ? Многие считают, что если урбеч горчит, то это признак несвежего продукта. Но это не совсем так!👇🏼 ❗️Сразу стоит отметить, что для некоторых вкусов - это характерно. Способ приготовления урбеча – это перетирание семян, орехов и проростков. За счет этого вкус получается достаточно концентрированным. Например кешью - один из самых нежных, кокос сладковатый, расторопша терпкая, тмин горьковатый. Вкус и запах зависит только от изначального продукта. Поэтому если чувствуете, что урбеч с горчинкой, советуем вам смешать его с мёдом или сиропом топинамбура. ❗️ Мы советуем...
3 года назад
​УРБЕЧ ИЗ СЕМЯН КУНЖУТА😋
​УРБЕЧ ИЗ СЕМЯН КУНЖУТА😋 👩🏻 «Здравствуйте, не так давно заказала урбеч из белого кунжута, но совсем не понимаю, что с ним делать, как употреблять и для чего он?» Друзья, вот такое сообщение к нам недавно пришло от нашей постоянной клиентки и конечно мы с радостью на него ответили и объяснили что к чему!😜 Но мы так же знаем, что многие из вас тоже не понимают, что делать с этим продуктом. Поэтому сегодня мы хотели поделится всей информацией которую знаем. Для получения пасты используются сырые семена, которые перетираются вручную с помощью каменных жерновов. Основа имеют маслянистую структуру, благодаря которой смесь приобретает густую, плотную консистенцию...