Третичная структура является ключевым фактором, определяющим свойства и функции белка в живых организмах.

Приветствую вас, друзья! Продолжаем изучение макромолекул. Мы уже познакомились с углеводами и липидами. На верхнем рисунке шутка юмора, такой каламбур, белка ест белок. Ударение поставьте сами. Нам же на этом этапе интересны молекулы белков, а милые зверушки изучим когда дойдем до соответствующей темы. Итак, мы уже знаем, что белки это большие биологические молекулы. Нам предстоит выяснить их состав, структуру, функции и вида, а также ознакомиться с интересной информацией о них. На картинке выше...