157 читали · 3 года назад
Готовим тирамису дома: пошаговый рецепт от шеф-повара кондитера
Сейчас тирамису очень популярен во всем мире. Ключ к успеху в приготовлении Тирамису – качественные ингредиенты. Без сыра Маскарпоне не добиться сливочного вкуса тирамису, ведь именно этот сыр придает сливочный вкус. Маскарпоне конечно можно заменить творожным сыром типа Филадельфии, но у вас получится не тирамису, а десерт с творожным кремом) Только маскарпоне дает сливочный вкус, который нужен в тирамису! Ингредиенты: Приступаем к приготовлению Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до образования белой пенки (на вид как крем)...
874 читали · 4 года назад
Торт Тирамису, классический рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Обязательно приготовьте этот нежнейший торт Тирамису! Классический рецепт с фото пошагово в домашних условиях – хозяйкам на заметку.