Тирамису - классический итальянский десерт без выпечки, приготовленный из слоев печенья и заварного крема маскарпоне (без сырых яиц!). Поистине лучший домашний тирамису. Порадуйте своих родных вкусным десертом. Готовится он несложно. Вот сам рецепт тирамису. Для приготовления нам понадобится:
360 мл эспрессо (или крепкого кофе) комнатной температуры,
6 ст. л. рома, разделить,
40 штук печенья дамские пальчики,
6 яичных желтков, (крупные),
3/4 стакана сахарного песка,
455 г маскарпоне, холодный,
2 стакана густых взбитых сливок для взбивания, холодные,
какао-порошок для посыпки сверху...
Тирамису — это популярный итальянский десерт, состоящий из слоев пропитанных кофе бисквитов и воздушного крема из маскарпоне. Это лакомство идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или праздничное торжество. Давайте узнаем, как приготовить тирамису в домашних условиях...