Тирамису - один из самых популярных десертов в мире, который завоевал сердца гурманов и любителей сладких угощений благодаря своей воздушной текстуре, насыщенному вкусу и великолепному сочетанию кофе и сыра маскарпоне. Этот десерт стал настоящим символом итальянской кухни, и, возможно, это тот самый десерт, который можно найти в меню почти каждого ресторана. Сегодня я расскажу, как приготовить тирамису в домашних условиях, следуя классическому рецепту, чтобы вы могли порадовать своих близких и друзей этим удивительным лакомством...

Тирамису - классический итальянский десерт без выпечки, приготовленный из слоев печенья и заварного крема маскарпоне (без сырых яиц!). Поистине лучший домашний тирамису. Порадуйте своих родных вкусным десертом. Готовится он несложно. Вот сам рецепт тирамису. Для приготовления нам понадобится: 360 мл эспрессо (или крепкого кофе) комнатной температуры, 6 ст. л. рома, разделить, 40 штук печенья дамские пальчики, 6 яичных желтков, (крупные), 3/4 стакана сахарного песка, 455 г маскарпоне, холодный, 2 стакана густых взбитых сливок для взбивания, холодные, какао-порошок для посыпки сверху...