Тирамису — это классический итальянский десерт, который покорил сердца многих любителей сладкого по всему миру. Его нежный вкус и аромат кофе, сочетающиеся с кремовым маскарпоне, делают его идеальным десертом для завершения ужина. Давайте рассмотрим, как приготовить его шаг за шагом. 12 порций печенье савоярди — 350 г кофе американо — 300 мл ликер Амаретто — 50 мл какао-порошок — 10 г Для крема (1200 г на 12 порций) яйца — 4 шт сахар — 100 г сыр маскарпоне — 700 г ликер Амаретто — 50 мл Как приготовить вкусный тирамису: 1...

Какой самый популярный десерт, родом из Италии? Конечно же, тирамису. Дело не только в превосходном вкусе, но и в простом рецепте. В Италии даже есть развлечение — ходить по ресторанам и кафе и попробовать тирамису. Все они настолько разные и уникальные, что это целое приключение! Да, что там рестораны! В каждой итальянской семье есть свой уникальный рецепт тирамису. Кажется, что тирамису сто лет в обед. Но это не так. Кулинарные историки сходятся во мнении, что появился рецепт всего 60 лет назад...