Тимьян – это маленькая, но очень ароматная пряность, которая может преобразить любое блюдо. Давайте разберемся, что такое тимьян, какие у него полезные свойства и как его использовать в кулинарии. Тимьян – это ароматное растение, которое часто используется в блюдах. Он относится к семейству яснотковых и бывает в свежем или сухом виде. В кулинарии чаще всего используют именно сушеный тимьян, так как он сохраняет свой вкус и аромат долго. Тимьян имеет особенный вкус, который трудно описать словами...