Тесто для этих пряников замешивается за десять минут, без яиц и без отдыха на столе. Какао даёт насыщенный цвет, а глазурь из белка делает их похожими на магазинные. Домашние пряники выручают, когда к чаю хочется что-то сладкое, а в шкафу есть только мука, какао и немного молока. Продуктов мало, все они простые, поэтому рецепт подойдёт даже тем, кто пёк печенье один-два раза. Сами пряники, с замесом, вырезанием и выпечкой, занимают около двадцати минут. Глазури после этого нужно высохнуть, это ещё около полутора часов, но руки у вас в это время свободны...