«Менса» звучит загадочно: то ли клуб гениев, то ли что-то из фантастики. На деле всё довольно понятно. Разберём, что это за организация, какой балл нужен и что вообще значит их знаменитый порог. Коротко: Если хотите прикинуть, близки ли вы к верхним 2%, можно начать с теста, а потом читать про «Менсу»: «Менса» (Mensa) — основанная ещё в 1946 году международная организация, объединяющая людей с высоким интеллектом. У неё нет никакой тайной повестки: это сообщество для общения, встреч и обмена идеями...

Тесто - главный ингредиент для множества блюд, оно объединяет кухни мира. Здесь мы собрали всё о популярных видах теста: их особенности, советы по приготовлению. Виды теста: полное руководство часть 1 Особенности: Это тесто готовится путём заваривания муки кипящей водой с маслом. При выпечке образует полые внутри изделия. 🔗 Как выбрать муку: советы от пекарей Примеры блюд: Совет от профессионала: Попробуйте вместо воды использовать заваренный крепкий чай или кофе. Заварное тесто с такой основой приобретёт изысканный вкус...