ТАНДЫР. Распаковка. Первый розжиг. Правила ухода.
Почему татар стали называть «татарами»
Казанские татары — наследники древнего народа волжских булгар. Но почему же они носят имя «татары», которое изначально принадлежало совсем другим племенам? История этого этнонима — это детектив с множеством версий, где замешаны древние персы, китайские хроники и европейские страхи. Впервые название «татар» появляется в VIII веке на каменной стеле в честь тюркского полководца Кюль-тегина. Надпись упоминает племенные союзы «отуз-татар» (тридцать татар) и «токуз-татар» (девять татар), кочевавшие в степях современной Монголии...
Тандыр что это? Зачем нужен тандыр? Какой он правильный тандыр? Тандыр своими руками…
Занимаясь продажей тандыров уже седьмой год, а производством уже более трех лет мы уверены, причем даже с какой-то наивностью, в том что «что такое тандыр знают наверняка многие». Однако у нас принято...