395 читали · 1 неделю назад
Точилка за 300₽ с AliExpress vs профессиональная за 5000₽: какая реально точит, а какая только портит лезвие?
Месяц назад я пришел в гости к родителям и увидел кошмар: мама точит мой подаренный ей Samura на дешёвой протяжной точилке за 200₽. "Смотри, как удобно! Три раза провёл — и нож острый!" — радовалась она. Я взял нож в руки, провёл пальцем по лезвию (аккуратно!) — действительно, стал острее. Но когда посмотрел на свет... режущая кромка была изъедена продольными рисками, как после напильника. Я объяснил маме, что эта точилка не точит, а медленно убивает нож. Она не поверила: "Да что ты выдумываешь!...