Дофаминовое какао завирусилось в соцсетях. Осенний напиток обещает поднять настроение и помочь справиться со стрессом. Корреспондент REGIONS узнала у диетолога Ольги Рединой, действительно ли какао обладает такими свойствами. По ее словам, польза какао заключается в его сложном химическом составе. В первую очередь, в нем содержится алкалоид теобромин. Он действует мягче, чем кофеин из кофе или чая. «Теобромин мягко стимулирует мозговую активность, расширяет сосуды и улучшает кровообращение, не вызывает резких скачков давления и последующего нервного истощения...