Небольшое плато Аных-Сырт среди многочисленных достопримечательностей окрестностей Бахчисарая занимает далеко не главное место. И знают о нём немногие. Однако местечко это очень любопытное и непростое, со своими загадками и тайнами. И это уже достаточный повод, чтобы его посетить. В целом прогулка на Аных-Сырт несложная, но чрезвычайно интересная. И при этом не самая популярная, что является несомненным плюсом для тех, кто не любит многолюдья и хочет побыть некоторое время один на один с природой...

Сыр – продукт популярный и долгое время считался безальтернативно полезным. Пока его не начали обвинять в излишней жирности и негативном воздействии на сердечно-сосудистую систему. Репутация продукта была испорчена, когда его отнесли в разряд вредных наряду с жирной свининой и молоком жирностью свыше девяти процентов, которые не рекомендует включать в рацион Всемирная организация здравоохранения. Но в последнее время все чаще можно услышать заявления ученых и врачей о том, что с сырами все однозначно погорячились...