Сезон дачных сборов в самом разгаре. Нужно собрать урожай и сохранить на долгие месяцы. Один из самых удачных способов - это сушка. Сушить можно все: овощи, фрукты, лекарственные травы, рыбу, вялить мясо...

Высушивание грибочков считается одним из наиболее востребованных вариантов сохранения данного продукта на протяжении всего года. Есть множество способов засушить грибы, одним из которых является использование электросушилки. Рассказываем, как правильно сушить грибы в электросушилке, сколько времени требуется и какой должна быть оптимальная температура. Особенности сушки в электрической сушилке Такой метод имеет несколько преимуществ. Во-первых, она позволяет сохранить большую часть полезных веществ и ароматность, благодаря более пониженной температуре по сравнению с другими методами...