В одной из своих писем Александр Пушкин говорил о своей любви к кулинарии и даже писал кулинарные рецепты. Сегодня мы представляем вам рецепт томатного супа с рисом, который точно бы понравился этому великому поэту. В Испании, томатный суп с рисом называется "sopa de tomate y arroz" и является одним из самых популярных блюд в кухне этой страны. В США, томатный суп с рисом называется "tomato rice soup" и обычно приготавливается с добавлением кукурузы и фасоли. В Японии, томатный суп с рисом называется "tomato-ju rice" и является популярным блюдом в японской кухне...

Рисовый суп с чесноком и томатом готовится быстро, без заморочек, очень вкусный и прекрасно разнообразит первые блюда которые Вы готовите. Для любителей супов он станет находкой. У меня всегда просили рецепт этого супа. На два с половиной литра бульона. Продукты: Отварить мясо в двух с половиной литрах подсоленной воды. Примерно за десять минут до готовности добавить промытый рис и порезанный соломкой картофель. Варить до готовности. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Растительное масло нагреть в сковороде и добавить лук и морковь...