За модным термином «скрэмбл» скрывается не что иное, как обычная болтунья. Но это не просто жареные взбитые яйца: в приготовлении блюда есть свои тонкости и нюансы, которые необходимо учитывать. Рассказываем, что такое правильный скрэмбл и как его сделать дома. Чем скрэмбл отличается от омлета и глазуньи Чаще всего скрэмбл путают именно с омлетом. Оба блюда готовятся из взбитых яиц и жарятся на сковороде, в каждое можно добавлять молоко или сливки, а также наполнители, вроде ветчины, сыра и помидоров...

Сытный завтрак — залог хорошего дня. Не зря в быту существует мнение, что первый прием пищи самый важный. Плотный завтрак помогает контролировать аппетит в течение дня и предотвращает переедание во время основных приемов пищи. Сытный завтрак также дает организму заряд энергии для начала дня и улучшает способность к концентрации. Однако не всем подходит такой вариант. Часто утром не хочется есть вовсе. Предлагаем все же не пропускать этот важный ритуал и приготовить на завтрак идеальный скрэмбл. Этот пошаговый рецепт хорош тем, что он может подойти людям с разным образом жизни...