37,6K прочтений · 1 год назад
Показываю, как приготовить пиццу на кефире: тесто пышное, мягкое, пропекается в духовке 5 минут (обалденный простой рецепт теста для пиццы)
Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. Тесто получается очень вкусным, из него можно делать не только пиццу, но и пирожки и различную другую выпечку. 📕Ингредиенты на 2 пиццы: Для теста: 👨🏻‍🍳Как готовить тесто:⤵️⤵️⤵️ Для теста нам нужно смешать все ингредиенты, кроме муки. Выливаем 1 ст. кефира в миску, добавляем туда пол ч. л. соли, пол ч. л. соды, 1 ч. л. сахара. Вбиваем 1 яйцо и добавляем 3 ст...
96 прочтений · 3 года назад
Когда хочется пиццу быстро, делаю такое тонкое тесто для пиццы без дрожжей (простой рецепт пиццы)
Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом тонкого бездрожжевого теста для пиццы на кефире. Я использую такое тесто, когда пиццу хочется, а долго возиться лень. Думаю вам понравится такой простой и быстрый рецепт пиццы. Тесто Рецепт (на 2 средние пиццы): Кефир — 250 мл Яйцо — 1 штука Соль — ½ чайной ложки Сода — ½ чайной ложки Сахар — 1 чайная ложка Растительное масло — 3 столовые ложки Мука — 3 стакана (примерно 400 грамм) Моя начинка: Томатный...