Наш мед — это не просто сладость, это результат труда пчел, которые собирают нектар с разнообразных луговых растений. Каждый компонент в составе нашего меда вносит свой вклад в его уникальный вкус и полезные свойства. Давайте подробнее рассмотрим, из чего состоит наш мед: 1. Синяк (Echium L.) — 18,6%     Этот цветок известен своими яркими синими цветами и богатым нектаром. Синяк придает меду легкий цветочный аромат и сладкий вкус. 2. Донник (Melilotus L.) — 18,1%     Донник славится своими целебными свойствами и сладким вкусом...

Мед - это не только вкусный, но и полезный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Всего одна столовая ложка меда (21 грамм) содержит 64 калории и 17 граммов натуральных сахаров, включая фруктозу, глюкозу, мальтозу и сахарозу. В его составе также присутствуют биологически активные растительные соединения и антиоксиданты, причем более темные сорта меда обычно содержат их больше. Состав меда включает 80% натуральных сахаров, 18% воды, а оставшиеся 2% составляют минералы, витамины, пыльца и белок...