Всем известно, что мед бывает разных оттенков янтарного цвета: от нежно-золотистого до густого, коричневатого. Однако, на российский прилавках можно встретить такой необычный продукт как черный мед. Настоящий ли он? Что такое черный мед Пчеловоды выделяют два основных сорта черного меда: падевый и тминовый. Падевый мед появляется в ульях в периоды засухи и жары. Цветы в такую погоду начинают увядать и прекращают выделение нектара. Пчелы, чтобы заполнить соты, начинают собирать сладкие выделения на листьях и хвое...

Благодаря разнообразию климатических зон, флоры и фауны в России производят множество сортов меда. Статья эта о самых уникальных сортах народного "лекаря" в России. 3 уникальных сорта народного "лекаря".. 1. Диморфантный мед Это редкий вид меда, который собирают в Приморском крае. Диморфантус (или Калопанакс семилопастный) – реликтовое дерево, редко встречающееся в природе и занесенное в Красную книгу растений. Но, главная его особенность в том, что цветет он лишь раз в три-четыре года, поэтому мед из него стоит довольно дорого...