2739 читали · 3 года назад
Зависимость от соли. Что это такое и как это лечат?
В последние годы в молодежной среде широкую распространенность получили дизайнерские наркотики. Они признаны одними из самых опасных, характеризуются неизвестной концентрацией активного вещества и отсутствием фиксированного состава. Яркие представители этой группы — «соли для ванн». Последствия употребления в большинстве случаев необратимы. Наши эксперты расскажут, в чем опасность, как проявляется солевая наркомания, можно ли вылечить зависимого, куда обращаться за помощью. Общая информация «Соль»...
171 читали · 2 года назад
Нитритная соль: что это такое и зачем она нужна
Многие любят колбасы, ветчину, бекон и другие мясные деликатесы, но не все знают, как они производятся и какие ингредиенты в них используются. Один из таких ингредиентов - нитритная соль, которая часто вызывает вопросы и опасения у потребителей. Что же это за соль и для чего она нужна? Нитритная соль - это смесь пищевой соли с пищевой добавкой Е250 (нитрит натрия). Применяется в пищевой промышленности для посола мясопродуктов. По европейским нормам в нитритной соли содержится от 0,4 до 0,6% чистого нитрита натрия...