Сладкое стимулирует выработку эндорфина – гормона счастья в организме. Иногда хочется тортика после работы или в выходной, когда за окном плохая погода. В холодильнике оказывается мало продуктов, а выходить за новыми так не хочется. Я делаю торт «Полено» и сажусь смотреть интересный фильм. На приготовление тортика уходит мало продуктов и готовится он быстро, по сравнению с другими сладостями. Для тортика нам будет нужно • 0,5 слоенного теста без содержания дрожжей; • 1,5 ложки любого коньяка; • 150 гр сливочного масла; • 1 банка сгущенки...

Покажу и расскажу про мои тортики. Мой кондитерский прогресс )) можно увидеть на фото, надеюсь он заметен.)) Предыстория была ранее. А начало всей кондитерской истории было ещё в далеком 2012 году. В тот год старшему сыну должно было исполниться 2 года. Загорелась я идеей сделать красивый тортик на День Рождения. В нашем маленьком городке спецмагазина для кондитеров тогда не было, да и самих кондитеров, которые пекли на заказ тоже. Но интернет уже пестрил красивыми мастичными тортиками, они тогда были на пике популярности...