Прежде хочу сказать, со мной один раз такое случалось за все время командировок.. Видимо в силу того, что билет приобретал не за свои «кровные», а за счёт конторы, то и отношение вначале было к испорченному питанию мягко говоря- «все равно».
На помню, что при выборе поезда и вагона, довольно часто предоставляется услуга питания. Зачастую есть возможность, прям в пути, выбрать питание. По умолчанию предоставляется питание один раз за все время следования. За дополнительную оплату можно заказать неограниченное количество раз питание...