28,3 тыс читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с фаршем, вкус детства, ее готовят в школьных столовых и детских садах.
Иногда так бывает, что приходиться спрашивать членов своей семьи, что им приготовить на ужин или обед. У вас так бывает? Вот и вчера, спросила у дочурки: - Что ты будешь кушать? Она ответила: Картофельную запеканку как у нас в школе. Я даже не знаю, как там ее готовят в школе, но думаю, что у меня получилось тоже неплохо и даже хорошо. Вкус запеканки очень зависит от качества картофеля. Магазинный картофель не такой вкусный, как домашний. Ну хорошо, давайте ее приготовим. Способ приготовления. 1...
1177 читали · 10 месяцев назад
Быстрая запеканка с сырым фаршем и сырой картошкой
Друзья, привет! Недавно писала рецепт картофельной запеканки по классическому рецепту, по ГОСТу. Там использовалось пюре и готовый фарш. Сегодня будет совершенно другой способ приготовления. Оба главных ингредиента берутся сырыми, что в корне меняет итоговый вкус. Итак, давайте готовить! Все лучшее в Телеграм! Подписывайтесь на мой канал, там собраны лучшие рецепты! Продуктовый состав: Этапы: 1.Картофель очистите и натрите на крупной терке. Посолите и перемешайте. 2.Форму, в которой будете запекать, смажьте постным маслом...