Сама не ожидала, что будет с них так много мяса). Случайно встретила этот субпродукт в пятёрочке по абсолютно смешной цене - всего 67р за пачку! Ща покажу😂 Всем привет, с вами Ольга). Про трусы будет позже, а сейчас я вам давайте про каструльки расскажу). Не ожидала бы, что утиные шеи могут оказаться такими мясистыми). Обычно мы иногда собакам берём куриные от местной птицефабрики - вот то субпродукт😂. Тонкие, маленькие, толком нечищенные - сразу понятно, что собакам 😂. Здесь же совсем другое дело) И одной пачки вполне себе хватит на небольшую кастрюльку супа...

Маринад делала на глаз: соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло, мед, соль, перец черный, острый, паприка, выдавленный чеснок. Шеи залить маринадом и убрать в холодильник ( у меня сутки простояли)...