Сардельки отличный колбасный продукт, который замечательно подойдет к завтраку. Помимо этого, они хорошо дополнят любой гарнир или даже могу выступить как самостоятельное блюдо. Готовить их очень просто, поэтому сколько варить сардельки – редкий вопрос. Тем не менее следует правильно выдерживать время варки, чтобы получить максимально вкусное блюдо. Как выбрать сардельки Редко кто точно знает разницу между сосиской и сарделькой, принято считать, что это идентичный продукт, отличающийся лишь толщиной и размерами...

Вы стоите у витрины в отделе «Мясо и деликатесы» или открыли каталог продуктового интернет-магазина. Перед вами — десятки упаковок сарделек и сосисок. Как проверить их качество еще до покупки? ГОСТ или ТУ ГОСТ — это государственный стандарт, в котором прописаны требования к продуктам питания. Например, существует ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные». ТУ — это технические условия, то есть внутренние требования производителя к продукции. В техническом регламенте обычно прописан и перечень ГОСТов, на которые ориентируется производитель при выпуске товаров...