Рассказываем все нюансы приготовления на плите, микроволновке и мультиварке. Куриная грудка относится к легкоусвояемой части куриной тушки. Также белое мясо богато белками, витаминами и минералами. Помогает улучшить работу пищеварительной системы, благотворно влияет на здоровье суставов и улучшает работу мозга. В ее состав входит фосфор, кальций, железо, витамины группы В. Мясо птицы укрепляет иммунитет, костную систему, зубы и ногти, помогает росту мышц. Врач-диетолог Ольга Кораблева в интервью...

Куриная грудка – диетическое мясо с высоким содержанием протеина. Перед приготовлением блюда самое главное – правильно выбрать охлажденный продукт. Признаком качественной грудки считается бледно-розовый цвет...