У меня, конечно, есть специальные кухонные весы, но иногда я всё равно измеряю количество ингредиентов ложками – столовыми или чайными. Поэтому решила сделать и для себя, и для вас шпаргалку: а сколько грамм в столовой ложке? Сохраняйте себе, чтобы не потерять! Сколько грамм в столовой ложке? Здесь всё зависит от продукта, который мы взвешиваем (читайте ниже). Если усреднить, то в одной столовой ложке примерно 12-15 г. Сколько соли в столовой ложке Здесь тоже всё зависит от консистенции соли: она ведь может быть и крупная, и мелкая...

Очень вкусные, кисло-сладкие, помидоры половинками на зиму. Весь сок съедается вместе с помидорами до последней капли. Такие помидоры можно добавлять при приготовлении разных блюд. Я таких баночек на зиму заготавливаю всегда много, вся семья их обожает. Рецепт на 1 литровую банку (в 1 литровую банку входит примерно 1 кг помидоров): Помидоры Лук (по желанию) Соль 1 ч. ложка Сахар 2 ст. ложки Уксус 9% 1 десертная ложка Чеснок, перец горошком Помидоры для этого рецепта я использую какие есть, к каким-то определённым сортам не привязываюсь...