Говоря о твороге, Продолжаем тему практического ориентирования в пищевых продуктах, чтобы любой человек при желании мог легко и быстро "прикинуть" калорийность и полезность своего повседневного рациона...

Общеизвестно, что творог — чрезвычайно полезный продукт, в котором содержатся цинк, кальций и селен. Благодаря употреблению творога, хорошо себя чувствуют суставы и почки, желудочно-кишечный тракт и щитовидная железа. Но это не означает, что он не может оказать негативного влияния или есть его можно без меры. Что будет, если ввести его в каждодневный рацион? С годами количество кальция в наших костях уменьшается, и они становятся менее плотными, что чревато переломами в будущем. Одной из наиболее...