Сезон «тихой охоты» в разгаре. Грибники хвалятся ведрами опят. Для тех, кто предпочитает домашний диван лесному массиву или просто занят, но при этом не хочет отказываться от свежих грибов, есть хорошие новости: купить ведро опят в Лосино-Петровском можно от 1500 рублей. На городской доске объявлений предложение свежее, как и грибы на фото. Есть объявления в соцсетях. Цены разные: опята от 350 рублей за килограмм, лисички за 450 рублей, но оптом. Можно купить грибы у «частников». Иногда стоят у магазинов...

Луговые опята — пожалуй, самый распространенный вид опят. Растут они не на деревьях, а прямо на земле — «ведьмиными кругами» или «дорожками». Считается, что эти грибы наиболее хорошо проявляют свои вкусовые качества в супах. Но конечно же, их можно также пожарить или замариновать. Конечно же, перед готовкой следует убедиться в том, что набрали вы именно луговых опят. Дело в том, что у этого гриба существует ядовитый двойник — волоконницы. Пластинки последних имеют темно-коричневый цвет. Пахнут волоконницы неприятно...