Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева. Сегодня готовлю зеленые помидоры на зиму! 🌞 Готовы сегодня осилить самую большую подборку рецептов из зеленых помидоров? Если у вас есть свой любимый огород, то в конце сезона есть и проблема (или благословение — смотря с какой стороны посмотреть 😊) в виде большого количества зеленых томатов. Снимая их недозрелыми, их нужно срочно куда-то употребить и как-то сохранить. Хорошие хозяйки знают, что в умелых руках зеленые помидорки идут не только на дозаривание на подоконнике или «на выкинштейн», но и во вкуснейшую консервацию на зиму...

Сегодня будем солить на зиму зеленые помидоры. Заквашенные по этому рецепту помидорчики стоят под капроновой крышкой до самой весны, при этом не перекисают, получаются очень вкусными! А сделать их легко и просто, на весь процесс уходит буквально 10 минут! Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Необходимые ингредиенты: (на 1 банку емкостью 3 литра) * зеленые помидоры - сколько войдет (примерно 1,5 кг) * каменная соль - 50 гр (2 ст...