Этот вопрос интересует многих молодых людей, которые хотят работать в этой сфере. В каждом заведении получают по-разному. Расскажу свой опыт. Я работаю официантом уже 3 с лишним месяца. Весь ваш доход зависит от сезона, смен, чаевых и кассы. Эти факторы очень сказываются на заработанных деньгах. В заведении, где я работаю (на боулинге) оплата идёт не по часам, а по проценту, а именно 4.1% от моей кассы за всю смену. То есть касса допустим 10 тысяч, получу за смену 410 рублей. Касса, которую я привёл в пример очень маленькая, редко такая бывает...
Олег, официант в ресторане ответил на мои каверзные вопросы. Стаж работы 1,5 года. 1. Поднос или разнос? -Разносим еду на подносах. 2. Если заказали что то вкусное, есть желание попробовать? -Первое время было такое,да.Когда ты только человек новый, то хочется всего и сразу.Со временем проходит. 3. Кушали с чужих заказов? -Когда много работы и нет времени поесть.Обычно это в праздники, как например 23 февраля. Народу куча, есть охота вот и пытаешься тихонько что то умыкнуть. 4. Пальцами лезли в еду? -Нет конечно...