В результате получается вкус, с соответствующей крепостью, чтобы почувствовать настоящий кофе без повышенной кислотности. Если вы хотите гарантированно получать удовольствие от чашки кофе каждое утро, вам нужно освоить правило "золотой пропорции" при заваривании. Как пишет cnet.com, это отраслевой стандарт баланса кофе и воды, обеспечивающий приготовление идеального напитка. Эти советы применимы к тем, кто использует капельную кофеварку, френч-пресс или систему пуровер. Ассоциация спешиалти-кофе предлагает соотношение воды к количеству молотого кофе в диапазоне от 15 к 1 до 20 к 1...